著作者

鳥羽周作／著

メーカー名/出版社名

ＣＣＣメディアハウス

出版年月

2024年7月

ISBNコード

978-4-484-21240-1
(4-484-21240-4)

頁数・縦

１２６Ｐ　２６ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／家庭料理

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

今や知らない人はいない？！　かつて世間を騒がせた鳥羽周作シェフによる渾身の復帰作は、氏の原点である、パスタに特化した厳選レシピ集。仕事に家事に追われ、料理を作る時間のない時、給料日前で食材を買い揃える余裕のない時、「ここぞ！」という日にあの人を落とす、料理を作りたい時、パスタなら、すべて「おいしく」できちゃいます。「簡単・手軽」と「本格・おいしい」が同時に叶う料理が、パスタなのです。ここでは一つのフライパンだけで仕上げる「ワンパンパスタ」、誰もが知ってる「定番パスタ」、特別な日に作りたい「モテるパスタ」の３つのパートに分けて、５５品のパスタレシピを詳しく・丁寧に解説していきます。

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